Dopazo :: Restaurante Marisquería Dopazo :: Reservas :: Barcelona

en aroma: Es complejo, destacan sus aromas frutales como la frambuesa o la fresa productos de su fermentación y de las variedades de las cuales está formado.

aspecto: Rosa rubí brillante en el cual se puede observar el ligero desprendimiento de las burbujas de carbónico.

gusto: En el paladar lo encontramos ligeramente dulce llegando, de este modo, a un equilibrio entre la acidez y el cuerpo con el alcohol. La liberación del carbónico le proporciona un carácter fresco.